活水女子大学
池田光壱先生の「食品学」の評価一覧

【活水女子大学】池田光壱先生が担当する「食品学」には、6件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星4.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	健康生活学部食生活健康学科
担当の先生名	池田光壱先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	とてもわかりやすい授業で、分からないことは丁寧にご指導を頂けました。
授業を受けた時期	2023年前期
評価	充実 5 楽単 5

(2023/05/11) [4000349]

学部学科	健康生活学部食生活健康学科
担当の先生名	池田光壱先生
授業種別	専門科目
出席	たまにとる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	各栄養素の詳細や食品の特徴等について学びます。
授業を受けた時期	2020年前期
評価	充実 4 楽単 5

(2023/03/01) [3973917]

学部学科	健康生活学部食生活健康学科
担当の先生名	池田光壱先生
授業種別	専門科目
出席	たまにとる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	主に教科書を使いながら学びます。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 5

(2022/08/04) [3942164]

学部学科	健康生活学部食生活健康学科
担当の先生名	池田光壱先生
授業種別	共通(一般教養)
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品の機能、食品の物性などについて学ぶことができます。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2022/06/13) [3931080]

学部学科	健康生活学部食生活健康学科
担当の先生名	池田光壱先生
授業種別	専門科目
出席	とらない
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品に含まれる毒素・酵素・色素、食品の加工法、微生物などを学んだ。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2022/03/27) [3891422]

学部学科	健康生活学部食生活健康学科
担当の先生名	池田光壱先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	先生がすごくいい人。大学にこの先生がいることが救い。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 5

(2020/06/07) [3646876]

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