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活水女子大学
伊佐隆先生の「食品学」の評価一覧もえ さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
過去問をきちんととけば大丈夫！先生の話をよくきいて！ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/03/28) [2390505]
RiNA さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
講義や実験をしながら食品学について学ぶ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/06/11) [1755542]
haru さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
とにかく早口で１回１回の情報量が多くついていくのが大変な授業。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/05/07) [1688628]
マツモト さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
教科書を進めた後、DVDを見ます。 テストは国試形式の選択問題と記述問題が出されます。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/06/13) [1575650]
マツモト さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
教科書を進めた後、DVDを見ます。 テストは国試形式の選択問題と記述問題が出されます。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/06/13) [1575644]
まっつー さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
さまざまな食品の特徴を知り、調理に活かせる知識を学ぶ。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/05/16) [1559790]
yg さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
テストは国家試験問題形式と記述式のものがあります。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/06/05) [1460151]
あやか さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品に関する基礎的な学習。また、映像による学習もあるため、理解しやすい。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/05/26) [1453718]
かおり さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の特徴など、化学反応などもふまえて勉強していく。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/05/21) [1450204]
＊＊＊ さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
各栄養素・食品についての説明。食品の加工についての説明。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/05/16) [1447169]
きいこ さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
わかりやすいです。話すスピードが速いので聞き逃さないように。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/06/02) [1283885]
あすかっしゅ さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品学について。 先生が早口のため集中して聞かないと聞き逃すことが多々ある。 しかし、重要なところは声を大きくして読むため、そこをポイントにすると良い。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/04/26) [1256527]
a3☆ さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
講義をきちんと聴いていないとテスト前困る。 テスト自体問題は少ないが、範囲がとても広いため、日ごろの勉強が大切である。 また先生が大切と言ったところはチェックしておくことが大切。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/01/25) [716309]
mi- さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
授業をまじめに聞いて先生が強調して喋った教科書の箇所に線を引いて試験前には線を引いてるトコロを完璧に覚えないと落とします。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2007/03/30) [512398]
ヒカリ さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康生活学部 食生活健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊佐隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
授業は早口だけど、慣れれば充実しています。 試験に出るような重要なところは、強調したり、ここは重要！みたいに教えてくれるので、試験前には重点的に見直すといいと思います。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
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(2006/07/11) [438675]
