鎌倉女子大学
高橋ひとみ先生の「調理学実験」の評価一覧

【鎌倉女子大学】高橋ひとみ先生が担当する「調理学実験」には、6件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	家政学部家政保健学科
担当の先生名	高橋ひとみ先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：レポートのみ後期/期末：レポートのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	調理によって食品に起こる変化について学びます。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2021/03/16) [3754941]

学部学科	家政学部家政保健学科
担当の先生名	高橋ひとみ先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	先生も優しく、とても楽しい。毎回授業後にレポートを提出する
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2019/05/16) [3290152]

学部学科	家政学部管理栄養学科
担当の先生名	高橋ひとみ先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	実験と毎回のレポート提出がある。最後には小テストもあり。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 3

(2019/03/26) [3166825]

学部学科	家政学部家政保健学科
担当の先生名	高橋ひとみ先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	調理実験のレポートを毎回書いて提出します。授業期間の最後の方に持ち込み無しの小テストがあります。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2019/02/17) [3071872]

学部学科	家政学部家政保健学科
担当の先生名	高橋ひとみ先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	調理実験のレポートを毎回書いて提出します。授業期間の最後の方に持ち込み無しの小テストがあります。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2019/02/17) [3071864]

学部学科	家政学部家政保健学科
担当の先生名	高橋ひとみ先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：レポートのみ後期/期末：レポートのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	レポートがの考察はネット使用不可。再提出あり。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3