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関西大学
河原秀久先生の「微生物学4」の評価一覧
【関西大学】河原秀久先生が担当する「微生物学4」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星2.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
Michael さんの授業評価
| 学部 学科 | 化学生命工学部 生命・生物工学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 河原秀久先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
河原秀久先生の成績評価は試験結果のみになります。 主に微生物を使っての発行食品の製造の話になります。 また、工場見学もありますので、発酵食品の会社就職を希望されている方にとっては良い授業になります。 試験は最後の授業で出る所を言ってくれますので、勉強はしやすいと思います。 大問1、2では、レポートの発酵食品(アルコール食品、非アルコール食品)の製造の発酵スキームを書いて、説明する問題が出ました。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/09/22) [2990780]
まさこ さんの授業評価
| 学部 学科 | 化学生命工学部 生命・生物工学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 河原秀久先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
工場見学も行けて楽しかった。 テストもどこがでるかだいたい教えてくれるので勉強しやすかった |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/05/14) [2145464]
