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岩手大学
長澤孝志先生の「美味学」の評価一覧
【岩手大学】長澤孝志先生が担当する「美味学」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星4.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ほたる さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 農業生命科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 長澤孝志先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
とにかく楽しいです。先生の人柄がよいので、受けやすいです。 前半と後半で先生が代わりますが私は前半の長澤先生のほうが内容も好きでした。 前半は主に『味』についてで、後半は『食感』についてになります。 前半、後半共にレポート提出によって成績が評価されます。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2005/04/04) [86369]
マナミ さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 農業生命科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 長澤孝志先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
美味学はおもしろかったです。具体的な話をまじえて授業をしてくれる先生の授業は良いですよ。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2005/03/31) [73811]
