岩手大学

三浦靖先生の「食品工学」の評価一覧

【岩手大学】三浦靖先生が担当する「食品工学」には、7件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

ながまつ さんの授業評価

学部 学科 農学部 応用生物化学課程
担当の先生名 三浦靖先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

レポートの量がとても多く大変な授業です。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
1

(2019/03/13) [3130022]

はまぐり さんの授業評価

学部 学科 農学部 応用生物化学課程
担当の先生名 三浦靖先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

1回でもレポート提出しないとほぼ間違いなく不可になる。かなり厳しい。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
1

(2016/09/30) [2216966]

おやま さんの授業評価

学部 学科 農学部 応用生物化学課程
担当の先生名 三浦靖先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

農学部なのに工学系の授業。評価基準が厳しい。私は1回落として再履修でなんとか単位を取った。レスポンスカードをふざけて書いただけで不可になる。先生の名前はフルネームで。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
2

(2016/09/02) [2209517]

かもはら さんの授業評価

学部 学科 農学部 応用生物化学課程
担当の先生名 三浦靖先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

物理的内容で数式なども多く出てきて理解が難しい
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
3

(2016/05/13) [2143633]

だだ さんの授業評価

学部 学科 農学部 応用生物化学課程
担当の先生名 三浦靖先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

4週に1回のレポート提出あり。量はA4で3~5枚ほど
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
3

(2016/04/08) [2043873]

Hyt さんの授業評価

学部 学科 農学部 応用生物化学課程
担当の先生名 三浦靖先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食品に関わる物理。三回の授業に一度のレポート課題。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
3

(2016/04/03) [2025877]

jack さんの授業評価

学部 学科 農学部 応用生物化学課程
担当の先生名 三浦靖先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

エマルションなどの食品の物理的性質について
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
2

(2016/03/12) [1961467]

三浦靖先生の「食品工学」の授業

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