岐阜女子大学
笠井恵里先生の「フードマネジメント実習」の評価一覧

【岐阜女子大学】笠井恵里先生が担当する「フードマネジメント実習」には、6件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星2.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	文化創造学部文化創造学科
担当の先生名	笠井恵里先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：レポートのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	調理実習で、グループに分かれてグループごと立てた献立で料理をし、提供する。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2020/07/31) [3687520]

学部学科	家政学部健康栄養学科
担当の先生名	笠井恵里先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	がんばれご飯をつくるえげつなくしんどい
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 2

(2020/05/20) [3618551]

学部学科	家政学部健康栄養学科
担当の先生名	笠井恵里先生
授業種別	その他
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	授業だけではイメージが付かなかったが、実習を受けることで大量調理の大変さを思い知った。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 3

(2019/03/07) [3111136]

学部学科	家政学部健康栄養学科
担当の先生名	笠井恵里先生
授業種別	その他
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：授業無し持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	授業だけではイメージが付かなかったが、実習を受けることで大量調理の大変さを思い知った。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 3

(2019/03/07) [3111126]

学部学科	文化創造学部文化創造学科
担当の先生名	笠井恵里先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	献立作成について実習中の注意事項集団給食について
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2017/04/03) [2407408]

学部学科	家政学部健康栄養学科
担当の先生名	笠井恵里先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	献立作成から、マネジメント。販売する。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3