- トップ
- 宮城大学
- 「食品加工実習」を含む授業
- 石田光晴先生の「食品加工実習」の評価一覧
宮城大学
石田光晴先生の「食品加工実習」の評価一覧
【宮城大学】石田光晴先生が担当する「食品加工実習」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
DhkBZU8Q さんの授業評価
| 学部 学科 | 食産業学群 食資源開発学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 石田光晴先生 |
| 授業種別 | その他 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テスト・レポート両方なし 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
チーズやアイスなど食品を加工します。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/03/01) [3871899]
まる さんの授業評価
| 学部 学科 | 食産業学部 ファームビジネス学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 石田光晴先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
アイス、ヨーグルト、かまぼこなどを作る。レポートの評価が厳しい。一つの項目に対して2000字以上書かなければいけなかったりする。 講義のときは出席と爪の長さをチェックされる。 この講師はお気に入りの生徒には対応が甘くなる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/06/21) [3823546]
ジュネ さんの授業評価
| 学部 学科 | 食産業学部 フードビジネス学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 石田光晴先生 |
| 授業種別 | 語学 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テスト・レポート両方なし 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
レポートの評価が厳しい。何から何まで言葉で細かく書く必要あり。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/03/11) [3490662]
ちゃき さんの授業評価
| 学部 学科 | 食産業学部 フードビジネス学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 石田光晴先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
授業後のレポート提出が少々大変だが、ソーセージやヨーグルトなどを作って食べるのが楽しいです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/04/24) [1541981]
