京都精華大学

鷲尾圭司先生の「食と環境」の評価一覧

充実
4
楽単
4
【京都精華大学】鷲尾圭司先生が担当する「食と環境」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

fuji さんの授業評価

学部 学科 人文学部 環境社会学科
担当の先生名 鷲尾圭司先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

いかなごの佃煮を広めた鷲尾さんの実際の経験や、全国の様々な食文化を勉強できる楽しい授業でした。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
4

(2012/04/26) [1255943]

ともこ さんの授業評価

学部 学科 人文学部 環境社会学科
担当の先生名 鷲尾圭司先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: テストなし
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

知っておいた方が良い食についての授業。
最近話題の食の安全問題や、知識としての食について。

毎回レジュメが配られ、コメントペーパーの提出がある。
テストはなく、大きなレポートは2つ。
大体1000字程度のもので、普通に授業を聞いていれば、書ける内容。
今期は、「食育とは?」だったと思う。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2008/03/12) [729865]

ヨッシィー さんの授業評価

学部 学科 人文学部 環境社会学科
担当の先生名 鷲尾圭司先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: レポートのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

毎回、出席をとるが、講義の終わりに行ってもOK!レポートのテーマもそれほど難しくなっかた。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
5

(2005/05/21) [205046]

鷲尾圭司先生の「食と環境」の授業

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