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共立女子大学
平尾和子先生の「調理学実習?」の評価一覧
【共立女子大学】平尾和子先生が担当する「調理学実習?」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星4.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
あや さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学部 食物栄養学科・食物学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 平尾和子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
授業自体は先生がお茶目な感じなのでとても楽しく、普段作らないようなものを自分たちで作るのでやりがいがあります。 授業最後にあるテストは筆記の試験ではなく、自分でレシピを考え調理し、その際のレポートを提出します。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/11/28) [3011413]
cham さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学部 食物栄養学科・食物学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 平尾和子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
いろいろな国の料理を作ることができます。先生もとても明るい方なので、毎回楽しく実習できます。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/05/12) [1268540]
