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玉川大学
富田信一先生の「食品衛生学」の評価一覧
【玉川大学】富田信一先生が担当する「食品衛生学」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
mimoza さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 先端食農学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 富田信一先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
冨田先生と佐々木先生が授業を行っていた。 食品衛生(法律、要因、アニサキス)、遺伝子組み換えについて 正直よい成績を取るのは難しいと思う。 佐々木先生の分野は記述が多かった。 冨田先生の分野は記述と選択問題があったが、選択問題は2つの問題を組み合わせていた。そのため選択肢が多い。 法律の年号や病原の詳細など覚えておいた方がよい。 教科書は無くてもよいと思う。 |
| 授業を 受けた時期 |
2022年前期 |
| 評価 |
|
(2023/03/10) [3978615]
ゆー さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 先端食農学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 富田信一先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の衛生や食品表示について。 テストは中間、期末両方ある。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/02/08) [3862997]
りりか さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 富田信一先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品衛生の法律等食品衛生の知識について |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/04/16) [3235543]
おきく さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 富田信一先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品衛生管理者の取得に必須の授業 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/05/07) [2886818]
