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近畿大学
白坂先生の「食品化学」の評価一覧あわわわ さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 農業生産科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
テストさえ受ければ単位取れた 持ち込みありなので楽勝 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/03/04) [3101490]
イシダ さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生命科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
アミノ酸などの構造の違いや食品成分について |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/02/25) [3084011]
みるくる さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
先生の話もすごく為になり、この授業をとって良かったと思いました。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/02/14) [3067650]
おみい さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: 授業無し 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品について講義してくれなした。楽しかった |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/04/16) [2847386]
江戸 さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生命科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
演習問題を行う回があるので、その日は必ず出席した方がいいです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/04/13) [2837777]
らりん さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: 授業無し 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品について。内容は身近でおもしろい。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/06/18) [2563043]
やかやか さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: 授業無し 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
テストはほとんど教科書に載ってる内容なので、どれだけ早くページを見つけられるかが重要 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/03/16) [2351475]
(^ω^) さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: 授業無し 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
電子機器以外持ち込み可でかなり楽勝です 100点貰えます |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/03/12) [2336876]
yu さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
テストの問題数が多いので早く解かないと間に合わない |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/05/20) [2159723]
ししょー さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の特徴、機能性、調理性を化学的視点からに学ぶ。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/03/14) [1967395]
あゆ さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
過去問、教科書を手に入れれば余裕 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/03/03) [1935236]
うどん さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
教科書に付箋張って覚える。授業は聞く必要なし。代返不可 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/07/02) [1787566]
しらたま さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: 授業無し 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
テストは毎年同じ形式で、穴埋め百問。持ち込み可だが、問題数が多く、結局覚えていないと解けない。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
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(2012/04/04) [1219813]
ぽり さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 応用生命化学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | |
| テスト |
前期/中間:
テスト・レポート両方なし 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
出席を取らないのでテスト一発勝負です。 テスト問題は教科書の演習問題から多少いじられて出題されます。 よっぽど完璧に覚えないと単位取得は厳しいです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
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(2007/03/25) [501991]

