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金沢工業大学
野村一樹先生の「アドバンストバイオ工学」の評価一覧
【金沢工業大学】野村一樹先生が担当する「アドバンストバイオ工学」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
G5tXYuTa さんの授業評価
| 学部 学科 | バイオ・化学部 生命・応用バイオ学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 野村一樹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品工学のプロセスにおいて基本的な考え方から、最新の知見まで幅広く学ぶ。HACCPや食中毒などの分野を学んだ。 |
| 授業を 受けた時期 |
2022年後期 |
| 評価 |
|
(2023/03/27) [3986924]
TX9SDHrw さんの授業評価
| 学部 学科 | バイオ・化学部 生命・応用バイオ学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 野村一樹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
タンパク質の変性や、加工食品に関する内容が主です。授業を聞いていればテストも問題ないと思います。また、テストは記述式ですが、変なことを書いていなければ加点してくれます。 |
| 授業を 受けた時期 |
2022年後期 |
| 評価 |
|
(2023/01/18) [3961814]
bLkBqXCR さんの授業評価
| 学部 学科 | バイオ・化学部 生命・応用バイオ学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 野村一樹先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
結構難しい内容になっています。頑張ってください。 |
| 授業を 受けた時期 |
2022年後期 |
| 評価 |
|
(2023/01/09) [3960081]
