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熊本県立大学
白土先生の「食品加工学実験」の評価一覧
【熊本県立大学】白土先生が担当する「食品加工学実験」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星5.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
こまつな さんの授業評価
| 学部 学科 | 環境共生学部 環境共生学科・食・健康環境学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 白土先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の成分分析の基礎を学ぶ実験です。 拘束時間は長いですが、後期にある食品分析学につながる内容です。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/04/10) [1409939]
