工学院大学
山田先生の「食品化学」の評価一覧 2ページ目

【工学院大学】山田先生が担当する「食品化学」には、27件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	工学部一部応用化学科
担当の先生名	山田先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品業界に関わる事や食べ物の情報などを知れる
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2016/04/01) [2022068]

学部学科	工学部一部応用化学科
担当の先生名	山田先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テスト・レポート両方なし持ち込み：教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品衛生管理者とるなら受講してもいい
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 5

(2015/12/18) [1863194]

学部学科	工学部一部応用化学科
担当の先生名	山田先生
授業種別	専門科目
出席	たまにとる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	実生活での食品の豆知識を混ぜながら化学的に説明してもらえる。身近な内容から話していただけるので、興味を持ちやすく、おもしろい授業である。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 4

(2015/07/15) [1805447]

学部学科	工学部一部応用化学科
担当の先生名	山田先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	過去にあった食品会社での事故なども学べる。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 4

(2015/04/15) [1647345]

学部学科	工学部一部応用化学科
担当の先生名	山田先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	栄養学や食品業界などについて学習する
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2015/04/05) [1626340]

学部学科	工学部一部応用化学科
担当の先生名	山田先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品について化学的視点から大まかに学ぶ授業
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 4

(2015/03/19) [1598299]

学部学科	工学部一部機械工学科
担当の先生名	山田先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	簡単。出席してれば単位とれるね。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 5

(2013/04/23) [1428425]

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