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桜美林大学
高桑隆先生の「フードサービス産業論」の評価一覧
【桜美林大学】高桑隆先生が担当する「フードサービス産業論」には、13件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
り さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネジメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
先生がお菓子をくれる授業です 食べ物について学ぶ授業で楽しいですよ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/04/09) [3557567]
Minnn さんの授業評価
| 学部 学科 | 文学部 英語英米文学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
授業中、前の席に座るとクイズを出されます。当たるとお菓子をもらえます。テストに出るポイントは授業中に説明があります |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/04/20) [3248595]
みさき さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネージメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
期末試験だけだった気がします。参考書が無いと点は取れません。試験で点数取らないと単位はもらえないです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/04/11) [3219158]
○○○ さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネージメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
質問に答えるとお菓子もらえる授業です。教科書あればテスト簡単です。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/02/28) [3090147]
はちゃ さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネジメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
授業であてられて発言するとお菓子がもらえます。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/11/23) [3009625]
さくら さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 アビエーションマネジメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
毎回課題があるが成績にはあまり含まれない |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/06/29) [2955880]
Yuri さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネジメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
エピソードを入れながら、とても役立つ情報がいっぱいでした。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/05/23) [2914139]
Ami さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネジメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
外食産業や、「食ビジネス」の今を知り、自分の食生活やライフスタイルに活用できる能力を養う |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/04/01) [2800477]
みぃ さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネジメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
しっかり出席表を書けば単位はもらえる |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/03/23) [2777313]
ヤーマン さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネジメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
最後の授業でテストの予習問題をやる。それが解ければとれる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/04/21) [2092013]
。 さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネジメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
飲食店のマーケティングなどについて学べます |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/04/04) [2029480]
pizza さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネージメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品業界を詳しく知ることができる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/04/30) [1547332]
ているん＊ さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネジメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
先生も授業内容もおもしろいのであすすめです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/05/06) [1437689]
