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桜美林大学
高桑隆先生の「フード・サービス産業論」の評価一覧
【桜美林大学】高桑隆先生が担当する「フード・サービス産業論」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
usan さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネージメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
内容が食べ物なのでとてもお腹が空きます。 テストは結構難しいので教科書の範囲を予習しておくことがお勧めです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/06/04) [3643168]
tommy さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネージメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
フード産業について学ぶ。 身近な飲食店などが沢山出てくるので面白い。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/06/19) [1578050]
chm さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネージメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
フード産業について学ぶ。 毎回質問に正解すると先生がお菓子をくれる！ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/05/16) [1559378]
power さんの授業評価
| 学部 学科 | ビジネスマネジメント学群 ビジネスマネージメント学類 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高桑隆先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
先生の印象は、情熱的な（笑）あつい先生です。テストも持ち込みOKなので授業をちゃんと聞いていれば簡単だとおもいます。毎回授業の最後にお題がだされてB5のリアクションペーパーに小論文を書きます。その内容がいいとGOOD賞といってご褒美（お菓子類）がもらえます。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/04/17) [1419836]
