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三重大学
丹羽先生の「食品加工学」の評価一覧
【三重大学】丹羽先生が担当する「食品加工学」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星2.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
peco さんの授業評価
| 学部 学科 | 生物資源学部 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 丹羽先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
板書の量は多い。詳細に教えてくれる。 単位を落とす人が多かったそうです（2007）。 問題は解答用紙に書いてあるから、過去問は恐らく回らないでしょう。板書以外の口頭での内容も試験には出ます。重要そうじゃないところ（板書がグダグダな箇所）も出ます。 確か、食衛の資格がかかっていると思います。再試覚悟での受講もアリかと思います。 ただ、暗記しようとせずに原理を理解することで十分に対応できます。楽しめます。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2007/09/29) [693869]
