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実践女子大学
西島基弘先生の「食品衛生学」の評価一覧
【実践女子大学】西島基弘先生が担当する「食品衛生学」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.5点、楽単度は星2.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
にこにこ さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活科学部 食生活科学科・食物科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 西島基弘先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
とにかく私語や時間に厳しい。最初の授業でルールについて言われる。けれども授業の内容は最近の話をしてくれたりするので興味があるときもある。その反面、先生の話ばかりで終わってしまうこともある。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2007/03/29) [507575]
モモ さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活科学部 食生活科学科・食物科学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 西島基弘先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
先生のお話は、体験談など入っていて、とてもわかりやすくおもしろい授業です。実験では、朝素手でにぎっていったおにぎりから、大腸菌などが、どのくらいでるのか調べたりします。とても良い講義ですが、出席は厳しく、試験も範囲が広い上、きちんと覚えていかなければならなく、大変です。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2005/05/15) [195563]
