実践女子大学

ごとう先生の「食品学実験」の評価一覧

【実践女子大学】ごとう先生が担当する「食品学実験」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星2.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

いっくん さんの授業評価

学部 学科 生活科学部 食生活科学科・管理栄養士専攻
担当の先生名 ごとう先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: 授業無し
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食品の灰分、脂質などを秤量する実験。
実験のほとんどは機械にかけているので、その間の時間はやることがなくて困った。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
2
楽単
4

(2007/05/09) [629818]

ごとう先生の「食品学実験」の授業

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