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女子栄養大学
橋本正子先生の「情報提供論」の評価一覧
【女子栄養大学】橋本正子先生が担当する「情報提供論」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ゆうこ さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養学部 栄養学科実践栄養学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 橋本正子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: レポートのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品企業の商品に関する情報提供について、そのしくみや問題点を中心に講義を行っていただきました。BSE問題や、食品安全委員会などの詳細を知りました。授業の評価は、ある食品(製品)とその宣伝、PR法などを自分の視点で分析するレポートが課されました |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2005/03/09) [16344]

