女子栄養大学
浅尾貴子先生の「外食メニュー開発論実習」の評価一覧

【女子栄養大学】浅尾貴子先生が担当する「外食メニュー開発論実習」には、6件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	栄養学部食文化栄養学科
担当の先生名	浅尾貴子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テスト・レポート両方なし持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	外食メニューの開発を企業と行う。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 3

(2019/04/26) [3264003]

学部学科	栄養学部食文化栄養学科
担当の先生名	浅尾貴子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テスト・レポート両方なし持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	外食メニューを班で考え、実際に調理、プレゼンをする。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2019/03/18) [3141895]

学部学科	栄養学部食文化栄養学科
担当の先生名	浅尾貴子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テスト・レポート両方なし持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	毎年どの企業か決まってませんが、メニュー提案を行います。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 4

(2019/01/24) [3043268]

学部学科	栄養学部食文化栄養学科
担当の先生名	浅尾貴子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：レポートのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	外食企業向けのメニュー提案をし、プレゼンをする。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2018/04/26) [2872325]

学部学科	栄養学部食文化栄養学科
担当の先生名	浅尾貴子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：レポートのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	外食企業向けのメニュー提案をし、プレゼンをする。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 4

(2018/04/26) [2872316]

学部学科	栄養学部食文化栄養学科
担当の先生名	浅尾貴子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テスト・レポート両方なし持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	メニュー開発をします。結構キツイし時間も取られるけど達成感があります。あと経験がつめる。就活に役立つと思う。
授業を受けた時期	-
評価	充実 5 楽単 5