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女子栄養大学
中屋 祐子先生の「実践微生物検査実習」の評価一覧
【女子栄養大学】中屋 祐子先生が担当する「実践微生物検査実習」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星5.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
tabata さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養学部 実践栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 中屋 祐子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テスト・レポート両方なし 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
検査に使用する機器や器具の取り扱い方，無菌操作などの基本的技術,培地の調製法，食品微生物検査法（生菌数の測定，黄色ブドウ球菌検査法，大腸菌・大腸菌群検査法，腸内細菌科菌群検査法，グラム染色）および環境微生物検査法（表面付着微生物の拭き取り法とスタンプ法）について実習を行う。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/03/28) [2387707]
