女子栄養大学

岡崎光子先生の「食生活論」の評価一覧

充実
5
楽単
3
【女子栄養大学】岡崎光子先生が担当する「食生活論」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

りんご さんの授業評価

学部 学科 栄養学部 保健栄養学科・栄養化学専攻
担当の先生名 岡崎光子先生
授業種別 共通(一般教養)
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: 授業無し
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食を文化・習慣・環境・健康・食構成・調理・加工など多方面から講義を行います。授業内でたまに生徒に意見を求める時もありますが、大体ははずっと座学で生徒は受け身の講義です。説得力があり、授業中に頷くほど納得することもあり、私は全く退屈に感じませんでした。現在の食生活の乱れや問題視されている事などを講義してくださるので、ためになると思います。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
3

(2010/03/27) [1119499]

岡崎光子先生の「食生活論」の授業

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