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女子栄養大学
池田茂穂先生の「フードインダストリー論」の評価一覧
【女子栄養大学】池田茂穂先生が担当する「フードインダストリー論」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
たこ焼き さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養学部 文化栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 池田茂穂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
池田先生は元クノールの社長なんです。だから、初回の授業ではクノールの製品もらえます（笑） でも、この授業のいいところはそれだけじゃなくって、池田先生の現場の生きた情報はとても面白くて、とてもためになります。 しかも、先生はお茶目で優しいです♡ クノールのカップスープの完成するまでの各行程を映像で見せてくれて『TVではこんなんやってないよなぁ』とおもいました。 しかも×2、現場を見せるために工場見学に行きました！！ 近くの明治製菓関東工場に行きました。お土産はカール（出来立て）＆キシリッシュ（他の席からぱくって3箱ゲッツ）♡ カールや明治ミルクチョコレートの作業ラインが見れてとても楽しかったし、みんなで行ったから遠足みたいでした♪ みんな、こんなおいしい授業とるしかないよん♪ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2007/04/19) [597017]
