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昭和女子大学
柴田先生の「給食経営管理論」の評価一覧
【昭和女子大学】柴田先生が担当する「給食経営管理論」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
あいこ さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活科学部 生活科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 柴田先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
楽な授業ではありませんでした。 とにかく教科書が多くてあっちに飛んだりこっちに飛んだり…。プリントも大量でめんどくさかったです。 テストは10問くらい問題を提示してくれて、ほぼその通りでました。(しかし10問分の答えを覚えるのはとてもたいへんです。それだけ覚えればそりゃ単位も取れると思うくらい…) たしか中間テストもしました。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/03/22) [753388]
ミズアヤ さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活科学部 生活科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 柴田先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: レポートのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
柴田先生・不破先生のコンビは、厳しいです。 三つのグループに分かれて行うのですが、先生は決して教えてくれません。自分たちで調べる、又は判断しなければなりません。 献立の試作も厳しいお言葉をちょうだいします。 レポートは、実際に行った記録です。 プリントは、ファイルに保存する事をおすすめ致します。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2006/04/14) [361359]

