- トップ
- 信州大学
- 「食品工学」を含む授業
- 下坂先生の「食品工学」の評価一覧
信州大学
下坂先生の「食品工学」の評価一覧
【信州大学】下坂先生が担当する「食品工学」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
まるこ さんの授業評価
| 学部 学科 | 繊維学部 生物資源・環境科学課程 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 下坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の安全性について学べて面白いです、 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/09/12) [3697460]
a さんの授業評価
| 学部 学科 | 繊維学部 応用生物科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 下坂先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
水分活性・脂質・タンパク質・糖質など |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/04/05) [2414348]
