信州大学
藤田智之先生の「食品製造学」の評価一覧

【信州大学】藤田智之先生が担当する「食品製造学」には、6件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.5点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	農学部応用生命科学科
担当の先生名	藤田智之先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	グループに別れてテーマを決められてプレゼン
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 4

(2020/06/20) [3662298]

学部学科	農学部生命機能科学コース
担当の先生名	藤田智之先生
授業種別	専門科目
出席	たまにとる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テスト・レポート両方なし後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品の製造に関するプレゼン発表がある。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 3

(2020/04/04) [3547501]

学部学科	農学部応用生命科学科
担当の先生名	藤田智之先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	それぞれ担当した食品の製造工程をプレゼン形式で発表します。その準備が面倒な代わりに、テストはあまり勉強しなくても大丈夫です。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 4

(2018/02/05) [2693618]

学部学科	農学部応用生命科学科
担当の先生名	藤田智之先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	それぞれ担当した食品の製造工程をプレゼン形式で発表します。その準備が面倒な代わりに、テストはあまり勉強しなくても大丈夫です。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 4

(2018/02/05) [2693616]

学部学科	農学部応用生命科学科
担当の先生名	藤田智之先生
授業種別	専門科目
出席	とらない
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：テストのみ後期/期末：テストのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	食品製造に関して学べる。グループでのプレゼンがある。
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 4

(2017/02/16) [2285842]

学部学科	農学部応用生命科学科
担当の先生名	藤田智之先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	各種食品について、グループで加工法・栄養・歴史等を調べ、プレゼンテーションで発表
授業を受けた時期	-
評価	充実 4 楽単 5