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信州大学
野川優洋先生の「食品工学」の評価一覧
【信州大学】野川優洋先生が担当する「食品工学」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星5.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
yLHaRmr2 さんの授業評価
| 学部 学科 | 繊維学部 応用生物科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 野川優洋先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
人工甘味料、食べ物に含まれる栄養素など、身近な内容を扱う講義なので、比較的他学科の人も受けやすいと思います。毎回出席が取られます。（一回1.5点分） 教科書は、講義では使いませんが、講義プリントが誤字が多く日本語がおかしいところがあるため、買っといたほうがいいかと思います。が、なくてもイケます。 |
| 授業を 受けた時期 |
2022年前期 |
| 評価 |
|
(2022/09/23) [3950460]
