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神戸女学院大学
高岡素子先生の「食品学基礎実習」の評価一覧
【神戸女学院大学】高岡素子先生が担当する「食品学基礎実習」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ゆり さんの授業評価
| 学部 学科 | 人間科学部 環境・バイオサイエンス学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高岡素子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品関係の基礎的な実験を行いました。豆腐がおいしかったです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2016/04/22) [2093534]
しーちゃん さんの授業評価
| 学部 学科 | 人間科学部 環境・バイオサイエンス学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高岡素子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の基礎についての実験をします。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/05/18) [1710335]
にっき さんの授業評価
| 学部 学科 | 人間科学部 環境・バイオサイエンス学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高岡素子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品を用いた実験を講義、実験の順番で行う。 レポートは班の中で1人代表を決め、ローテーションで提出する。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/04/29) [1546765]
かじかじ さんの授業評価
| 学部 学科 | 人間科学部 環境・バイオサイエンス学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 高岡素子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
実験なので、出席は毎回取ります。 六人班で、一回の実験につき1人の子がレポートを提出します。 先生は優しいです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/04/15) [840758]
