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椙山女学園大学
森奥登志江先生の「臨床栄養学実習?」の評価一覧
【椙山女学園大学】森奥登志江先生が担当する「臨床栄養学実習?」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
まるち さんの授業評価
| 学部 学科 | 生活科学部 食品栄養学科・食品栄養学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 森奥登志江先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
＊毎回、いろいろな疾患に対する食事の調理実習をします。 ＊糖尿病のためのエネルギーコントロール食や腎臓病のためのタンパク質コントロール食などを作ります。 ＊毎回、調理の工夫ポイントや盛り付けの工夫ポイントがあって、とても楽しく実習できます。 ＊自分たちの班で頑張って早く作業をすれば早く帰れます。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2005/04/12) [117515]
