椙山女学園大学

木村友子先生の「給食経営学実習」の評価一覧

【椙山女学園大学】木村友子先生が担当する「給食経営学実習」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

まっきー さんの授業評価

学部 学科 生活科学部 管理栄養学科
担当の先生名 木村友子先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

実際に献立を作って、そのメニューを100人分くらい作って売ります。
リーダーになるとかなり大変ですが、アンケート班やその他は割りと楽です。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2010/04/23) [1173203]

木村友子先生の「給食経営学実習」の授業

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