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盛岡大学
村元美代先生の「調理科学実験」の評価一覧
【盛岡大学】村元美代先生が担当する「調理科学実験」には、7件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
ー さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養科学部 栄養科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 村元美代先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: レポートのみ 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
毎週グループでレポートを完成させて提出します。グループがかなり重要です。実験は、誰かが休んで少なくても、そのグループで行います。 |
| 授業を 受けた時期 |
2021年前期 |
| 評価 |
|
(2023/03/26) [3986218]
tfdThfb5 さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養科学部 栄養科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 村元美代先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
受け取れるレベルのレポートになるよう班で協力して書かなければならない。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/05/13) [3804132]
R さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養科学部 栄養科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 村元美代先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: レポートのみ 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
班の連携が取れてないときついです |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/03/29) [3769601]
まゆぽん さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養科学部 栄養科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 村元美代先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
レポートのみ 後期/期末: レポートのみ 持ち込み: テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
実験毎にグループで一つのレポートを提出します。最後の授業の日にプレゼンテーションがあります。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/04/01) [3539650]
ほうじ茶 さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養科学部 栄養科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 村元美代先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
レポートがとても大変でした。実験も話をちゃんと聞いてやらないと思ったような結果にならず、考察を書くのが大変でした。レポートも大変な上にテストもあったのでもうやりたくない授業だなと思いました。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/06/05) [3322838]
アスパラガス さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養科学部 栄養科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 村元美代先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
調理科学の内容に沿って、肉類、野菜類、乳類・・・など様々な方法で実験する。 レポートは大変だけど、とても大事な内容だと思う。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/04/02) [1395239]
アスパラガス さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養科学部 栄養科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 村元美代先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間:
テストのみ 後期/期末: テストのみ 持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
調理科学の内容に沿って、肉類、野菜類、乳類・・・など様々な方法で実験する。 レポートは大変だけど、とても大事な内容だと思う。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/04/02) [1395230]

