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聖徳大学
伊藤輝子先生の「食品学?」の評価一覧
【聖徳大学】伊藤輝子先生が担当する「食品学?」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
がちゃぴん さんの授業評価
| 学部 学科 | 人文学部 生活文化学科・食物栄養専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊藤輝子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
授業の内容は食品学の各論です。多種類の食品の特徴や性状、構造、性質、成分、機能性などについて勉強します。内容は結構面白いです。毎週簡単な課題提出があります。テストはきちんと勉強してればそんなに難しいものではないと思います。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2006/05/03) [401873]
