聖徳大学

植木幸英先生の「食べ物と健康?」の評価一覧

【聖徳大学】植木幸英先生が担当する「食べ物と健康?」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星2.5点、楽単度は星2.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

さとう さんの授業評価

学部 学科 人間栄養学部 人間栄養学科
担当の先生名 植木幸英先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

微生物について学ぶが、ほぼ毎回内容がずれているため飽きてしまい、違う勉強を始める人が多い。
授業内容のわりにテストが難しい。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
2
楽単
2

(2015/03/15) [1593136]

mami さんの授業評価

学部 学科 人間栄養学部 人間栄養学科
担当の先生名 植木幸英先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食品微生物、食中毒、食品添加物の表示方法、食品の化学的変質、化学物質による食中毒、食品汚染の残留物質、食品添加物の安全性、食品衛生法と食品安全基本法について学ぶ。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
3

(2013/05/29) [1455492]

植木幸英先生の「食べ物と健康?」の授業

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