聖徳大学

植木幸英先生の「食の安全論?」の評価一覧

【聖徳大学】植木幸英先生が担当する「食の安全論?」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星1.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

K さんの授業評価

学部 学科 人文学部 生活文化学科・食物栄養専攻
担当の先生名 植木幸英先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

授業自体は先生がおもしろい人なので、楽しい。

試験は、問題は「腸炎ビブリオについて書きなさい」といったとあっさりしたものが5題。しかし、それについて菌の性状・発生原因・症状・予防法・発生状況など、教科書に載っていたことと配布されたプリントの内容から覚えていることを書いて、加点されていく。かなり細かいことまで書かないと合格基準の6割には届かない。試験が終わったら回答用紙は字で真っ黒。

前年や前々年度と同じ問題は出ないと言われているので、先輩から前年の問題を手に入れて、覚える範囲を減らさないと、とてもじゃないけど対応できません。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
1

(2005/05/02) [176660]

植木幸英先生の「食の安全論?」の授業

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