青山学院大学
千葉悦子先生の「家庭科概説(食物)」の評価一覧

【青山学院大学】千葉悦子先生が担当する「家庭科概説(食物)」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.5点、楽単度は星2.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

学部学科	教育人間科学部教育学科
担当の先生名	千葉悦子先生
授業種別	共通(一般教養)
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	先生の講義が中心、楽しい、静か、少人数制、オフライン中心
テスト	前期/中間：レポートのみ後期/期末：レポートのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	調理実習レポート4回と食の安全レポート1回が課される。レポートはA4で約3～5枚程の分量が求められる。内容自体は難しくないが、単純に分量が多く、書く項目数が多いため非常に大変。先生自体は真面目に授業を受けていれば優しい。しかしレポートは大変。個別の事情にも理解があり、レポートの提出期限に遅れても受け取ってくれる。だがレポートが大変。レポートの採点は細かいが最終的な成績評価は緩い。やはりレポートは大変。
コメント授業の内容や学べたこと	通常は先生の講義。4回の調理実習がある。講義ではリアクションペーパー、調理実習では調理実習レポートが評価基準になる。
授業を受けた時期	2025年前期
評価	充実 4 楽単 2

(2025/04/14) [4098993]

学部学科	教育人間科学部教育学科
担当の先生名	千葉悦子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：レポートのみ後期/期末：レポートのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	レポートは大変だが、教員になる上では非常に学びの多い授業だと思う。
授業を受けた時期	2022年前期
評価	充実 4 楽単 3

(2023/08/10) [4015390]

学部学科	教育人間科学部教育学科
担当の先生名	千葉悦子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書必要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：レポートのみ後期/期末：レポートのみ持ち込み：テストなし
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	調理実習レポートだけで4回分あり、大変。調理実習中も材料の重さを正確に測り、作業について後々レポートにまとめなければならないので楽しんでいる暇は無い。レポートの評価基準や書く内容もかなり細かく設定されていて、頑張ったつもりでも良い点数を貰えない。配布されるレジュメが多いのに読みづらい。
授業を受けた時期	2022年後期
評価	充実 4 楽単 2

(2023/06/24) [4010040]

学部学科	教育人間科学部教育学科
担当の先生名	千葉悦子先生
授業種別	専門科目
出席	ほぼ毎回とる
教科書	教科書なし・不要
授業の雰囲気	-
テスト	前期/中間：授業無し後期/期末：テストのみ持ち込み：教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度	-
コメント授業の内容や学べたこと	毎回リアクションペーパーを書かされるのと、レポートが多いです。
授業を受けた時期	-
評価	充実 3 楽単 4

(2017/03/05) [2316842]

青山学院大学 千葉 悦子先生の「家庭科概説(食物)」の評価一覧