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静岡大学
柴垣先生の「農と食の経済学」の評価一覧
【静岡大学】柴垣先生が担当する「農と食の経済学」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
runy さんの授業評価
| 学部 学科 | 農学部 共生バイオサイエンス学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 柴垣先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
毎日口にしている「食料」が、どのように生産され、どのようにして食卓にのぼってくるのか、すなわち、フードシステムについて説明できるようになる。また、「食料」の持つ様々な経済的性質が、その需要と供給の両面に及ぼす様々な影響やフードシステムにおける各段階の問題点について理解できるようになる。そして、世界や日本における「食料」に関する諸問題について関心を持ち、それについて考えることで、世界や日本における「食料」のあり方を形成していく力になる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/03/24) [3520547]
