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相模女子大学
縄田敬子先生の「給食経営管理実習」の評価一覧
【相模女子大学】縄田敬子先生が担当する「給食経営管理実習」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星2.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
はるな さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養科学部 管理栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 縄田敬子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テスト・レポート両方なし 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
テストやレポートはないけれど、100人分の食事を作る授業です。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/05/11) [2508476]
RICH さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養科学部 管理栄養学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 縄田敬子先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
給食管理の方法について講義で学んだ後、大量調理の実習室で実践的に学ぶことができる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2015/06/12) [1757752]
