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至学館大学
伊藤正江先生の「調理学実習」の評価一覧
【至学館大学】伊藤正江先生が担当する「調理学実習」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星5.0点、楽単度は星5.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
EK1PURlX さんの授業評価
| 学部 学科 | 健康科学部 栄養科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 伊藤正江先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
隔週で調理を行い試食し片付けまでの一連の流れをグループで行う。その後感想と食材についてや料理についての話がある。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/03/08) [3745537]
