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中村学園大学
水元芳先生の「国際食文化論」の評価一覧
【中村学園大学】水元芳先生が担当する「国際食文化論」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
P8J4vw1k さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養科学部 栄養科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 水元芳先生 |
| 授業種別 | 語学 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
世界の食品について学びます。 中間課題の時に、自分でテーマを決めてPowerPointを作成します。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2021/04/30) [3797493]
A さんの授業評価
| 学部 学科 | 栄養科学部 フード・マネジメント学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 水元芳先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
フュージョンフードとか、世界の様々な食文化を学び、日本食をどのように広げていくか考える。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/07/06) [3674933]
