中村学園大学

波平教授先生の「食品化学」の評価一覧

充実
4
楽単
4
【中村学園大学】波平教授先生が担当する「食品化学」には、1件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星4.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

yucaかわちゃん さんの授業評価

学部 学科 栄養科学部 栄養科学科
担当の先生名 波平教授先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: 授業無し
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

テスト形式が、専門用語が20個くらい書かれており、その中から書けるもの10個について説明せよ、か、すべて説明せよ。
とことん書く!!書いて、テスト解答用紙の両面が埋まれば合格です!!
最初に出席とるのが難点。朝1限からの授業が大好きな先生だから・・・。
しかし、海外の食に携わることが多いらしく、いろんな知識をもっている。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2008/03/27) [766547]

波平教授先生の「食品化学」の授業

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