中村学園大学

古賀先生の「食品衛生学」の評価一覧

【中村学園大学】古賀先生が担当する「食品衛生学」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

mame さんの授業評価

学部 学科 栄養科学部 栄養科学科
担当の先生名 古賀先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: 授業無し
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食中毒や細菌について教科書に沿って勉強します。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
3

(2020/05/07) [3600484]

はなまる さんの授業評価

学部 学科 栄養科学部 栄養科学科
担当の先生名 古賀先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食品の安全性についてなどを勉強します。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2018/03/16) [2758864]

ようこ さんの授業評価

学部 学科 栄養科学部 栄養科学科
担当の先生名 古賀先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

試験が難しかったという印象があります。難しいと言っても、習ったことをしっかり憶えていれば大丈夫だと思います。ただ憶えることが他の授業より少しだけ多いだけです。
授業は、席が決められていることが他の講義と違うことかと思います。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
2

(2008/04/11) [827858]

古賀先生の「食品衛生学」の授業

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