- トップ
- 中部大学
- 「食品開発論」を含む授業
- 根岸晴夫先生の「食品開発論」の評価一覧
中部大学
根岸晴夫先生の「食品開発論」の評価一覧
【中部大学】根岸晴夫先生が担当する「食品開発論」には、3件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
88AwxPkr さんの授業評価
| 学部 学科 | 応用生物学部 食品栄養科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 根岸晴夫先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
講義の後半ではテストの代わりに新製品開発のプレゼンを1人ずつ行います。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2022/03/15) [3882447]
あああ さんの授業評価
| 学部 学科 | 応用生物学部 食品栄養科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 根岸晴夫先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
マーケティング手法について学んだ後、班で売れるドリンクを考えた。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/07/05) [3674050]
ぶんまる さんの授業評価
| 学部 学科 | 応用生物学部 食品栄養科学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 根岸晴夫先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テスト・レポート両方なし 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
主に話を聞きグループワークの多い授業 最後に実際にマーケティングをしてグループで開発した商品をプレゼンします。 マーケティングの基礎が身につきます。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/04/10) [1521335]
