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長崎県立大学
武藤先生の「給食管理実習」の評価一覧
【長崎県立大学】武藤先生が担当する「給食管理実習」には、5件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.5点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
しばけん さんの授業評価
| 学部 学科 | 看護栄養学部 栄養健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 武藤先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
100人分の給食を献立作成、発注など全て行う |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/04/04) [2809753]
わをん さんの授業評価
| 学部 学科 | 看護栄養学部 栄養健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 武藤先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
100人分の給食を作ります。大変なことも多いですが、達成感はナンバーワンです。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2018/03/31) [2798755]
あいん さんの授業評価
| 学部 学科 | 看護栄養学部 看護学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 武藤先生 |
| 授業種別 | ゼミナール |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： レポートのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
まあまあだった。シミュレーションがきつい。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/04/11) [2432628]
はるな さんの授業評価
| 学部 学科 | 看護栄養学部 栄養健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 武藤先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
シミュレーション 給食調理 熱心に指導してくださります |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/03/27) [2385622]
ひいらぎ さんの授業評価
| 学部 学科 | 看護栄養学部 栄養健康学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 武藤先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テスト・レポート両方なし 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
精神的にも身体的にも大変ですが、その分、やりがいはありますよ！ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2006/05/14) [414125]
