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東京家政大学
小関正道先生の「食品学実験?」の評価一覧
【東京家政大学】小関正道先生が担当する「食品学実験?」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.0点、楽単度は星4.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
りー さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学部 栄養学科・栄養学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 小関正道先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品の油量、酸化など実際にりんごやきゅうりを使用して実験をして学んだ。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2020/03/01) [3469901]
ha------- さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学部 栄養学科・栄養学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 小関正道先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
授業の説明だけでは理解は難しい可能性あり。テストは勉強すれば基本的に落とされることはない。レポートは細かくチェックされているので真面目に取り組む必要がある。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2017/03/11) [2334397]
