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東京家政大学
児島先生の「臨床栄養学実習」の評価一覧
【東京家政大学】児島先生が担当する「臨床栄養学実習」には、2件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
みふる さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学部 栄養学科・栄養学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 児島先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
テストは、先生が大体大切なところを言ってくれるので、そこをしっかりやっておけば落とすような点数をとることはない。 実習は全部で5回ぐらいで、後は講義。 実習では、病気の人を対象に献立を決め、調理をし、工夫した点など皆の前で班ごとに発表する形式。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2008/03/17) [741233]
ジュリー さんの授業評価
| 学部 学科 | 家政学部 栄養学科・栄養学専攻 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 児島先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
レポートのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
2限続きの授業です。隔週で講義と実習を行います。 講義180分はかなり辛いです。話を聞かなくても教科書を勉強すればテストは通るでしょう。 実習は疾病別の食事療法を考慮した献立を自分たちで作成し、調理します。班員全員の予定が合わないことが多かったので、献立作成は分担していました。また、栄養計算ではうまくいっても実際に作ってみると無理がある献立などもあり、そういった問題点を実際に知ることができるのでとても役に立つと思います。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2006/04/18) [373427]
