東京工科大学

西野先生の「発酵学」の評価一覧

【東京工科大学】西野先生が担当する「発酵学」には、16件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.5点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

みみみ さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

中間は持ち込み可能。期末はなし。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2020/02/26) [3463145]

ななし さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 たまにとる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

いろいろな発酵食品の勉強ができます。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
4

(2018/04/09) [2825711]

わ さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 とらない
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

酒、味噌、醤油、チーズなどについて詳しく
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2018/03/21) [2770501]

まーーーー さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食品や酒などの菌の発酵のかかわり合いの講義
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
2

(2018/03/19) [2765528]

U さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

様々な発酵食品の製造過程や用いられる微生物などをやるので結構楽しいです。人数が多く部屋も暗い(スライド授業)なので眠くなります。テストは簡単でした。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2018/03/01) [2723590]

naki さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

微生物学を取ってから受けた方がいいです。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
3

(2018/02/16) [2705691]

れれれれれれ さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

教科書必要だよ。
テストは持ち込み可、中間もあるお。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2018/02/13) [2701184]

ナッタコ さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 とらない
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: レポートのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

要領よく勉強すること、A以上の単位を取得するには学んだことを説明するスキルが必要とされる。
単位取得自体はよほど授業についていけない等がない限り問題ない
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2017/04/28) [2486147]

梅干し さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

中間テスト50%、期末テスト50%で評価に関わるため中間である程度点が取れてないと期末がキツくなります。救済措置としてレポートがありますが、レポートの点数を足しても合格点に達しなかった場合は即落とされると思うので、中間でできるだけいい点を取れるよう頑張ることをオススメします。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2017/04/25) [2477662]

すみそ さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

1年後期の微生物学の続きから授業が始まるため、微生物学を履修していないと厳しい
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
3

(2017/03/12) [2338670]

さとみ さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 たまにとる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

発酵に関することについて学ぶ。専門的な知識が身につく。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2017/03/12) [2336846]

よしぞう さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 たまにとる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

スライドは有りますが、先生の発言をしっかり聞いて必要に応じてメモをとると良いです。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
4

(2016/04/28) [2110313]

よしぞう さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 たまにとる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

スライドは有りますが、先生の発言をしっかり聞いて必要に応じてメモをとると良いです。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
5
楽単
4

(2016/04/28) [2110311]

パックス さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

スライドによる講義。
たまに黒板に書く内容をメモしておくと吉。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2016/04/08) [2045900]

(*_*) さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 たまにとる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

A41枚にまとめたものだけ持ち込みが可能
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
3

(2015/03/23) [1604106]

ゆ さんの授業評価

学部 学科 応用生物学部 応用生物学科
担当の先生名 西野先生
授業種別 専門科目
出席 たまにとる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

テスト持ち込みの物を用意すれば簡単
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
4

(2015/03/22) [1602452]

西野先生の「発酵学」の授業

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