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東京工科大学
遠藤泰志先生の「食品科学」の評価一覧
【東京工科大学】遠藤泰志先生が担当する「食品科学」には、8件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星4.0点、楽単度は星3.5点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。
Zuzu さんの授業評価
| 学部 学科 | 応用生物学部 応用生物学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 遠藤泰志先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
大変 遅刻したら怒られる テスト覚えるの多かった記憶 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2019/02/18) [3072290]
まさみ さんの授業評価
| 学部 学科 | 応用生物学部 応用生物学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 遠藤泰志先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テスト・レポート両方なし 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品加工や品質低下に関する現象について学ぶ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/06/08) [1573067]
ぴぴぴ さんの授業評価
| 学部 学科 | 応用生物学部 応用生物学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 遠藤泰志先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
構造式がたくさん出てきたが、教授の話をしっかりと聞いていれば重要な部分がわかってくる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/05/13) [1556660]
オドルワ さんの授業評価
| 学部 学科 | 応用生物学部 応用生物学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 遠藤泰志先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | ほぼ毎回とる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
食品化学の内容で、しっかり受けていないと厳しい。 手が腱鞘炎になるくらい書かされる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2014/04/22) [1539220]
Fiela さんの授業評価
| 学部 学科 | 応用生物学部 応用生物学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 遠藤泰志先生 |
| 授業種別 | 共通(一般教養) |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： 授業無し 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
わかりやすく丁寧に教えてくれる。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/11/18) [1473006]
kuk さんの授業評価
| 学部 学科 | 応用生物学部 応用生物学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 遠藤泰志先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書なし・不要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
中間→傾向はよくわかりません。 期末→授業の書く事がぎっしりあり過ぎて、どこ覚えたらいいの？ってなるけど、先生が問題を教えてくれます。(10問？くらい) 中間が全然だめでも期末頑張ればなんとかなりました。 記述式なのでノートに書いてあるおおまかな事1行のみより、更に詳しく書いた内容も覚えたて書いた方がいいと思います。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/03/14) [1362389]
こっちゃん さんの授業評価
| 学部 学科 | 応用生物学部 応用生物学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 遠藤泰志先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | たまにとる |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
テストのみ 後期/期末： テストのみ 持ち込み： 教科書ノート持ち込み不可 |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
授業内容はとてもためになります！コース関係なくとっておいて損はない授業だし、遠藤先生のノートは書きやすいしみやすいです！ |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2013/03/12) [1357832]
ちゃぼた さんの授業評価
| 学部 学科 | 応用生物学部 応用生物学科 |
|---|---|
| 担当の先生名 | 遠藤泰志先生 |
| 授業種別 | 専門科目 |
| 出席 | とらない |
| 教科書 | 教科書必要 |
| 授業の雰囲気 | - |
| テスト |
前期/中間：
授業無し 後期/期末： テストのみ 持ち込み： テストなし |
| テストの方式や難易度 | - |
| コメント 授業の内容や学べたこと |
先生がきちんと講義をしてくれるから、内容もわかりやすい。 テストも出す問題を事前に教えてくれるから評価Sはほぼ当たり前。 |
| 授業を 受けた時期 |
- |
| 評価 |
|
(2012/04/25) [1255274]
