東京農業大学

上原先生の「食品機能学」の評価一覧

【東京農業大学】上原先生が担当する「食品機能学」には、4件の授業評価が寄せられています。授業の充実度は星3.5点、楽単度は星3.0点です。会員登録・ログインをして、在学生による評価とシラバスの内容をもとに、授業の選択・履修登録の参考にしましょう。

RiYUHZ9Y さんの授業評価

学部 学科 応用生物科学部 栄養科学科・食品栄養学専攻
担当の先生名 上原先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: 授業無し
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食品が保有する機能が、人体にどのように作用するのかを学ぶ講義です。毎回授業はパワポで行います。そのえげつなさすぎる量に一見激ムズ抗議かと思われますが、過去問を手に入れることができればほぼ同内容が出題されるので、過去問を中心に勉強すれば割りと楽単です。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
3
楽単
4

(2021/08/27) [3838502]

Rey さんの授業評価

学部 学科 応用生物科学部 食品安全健康学科
担当の先生名 上原先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食品機能についての講義です。
ちゃんと勉強してないと結構きついです
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
2

(2020/04/18) [3576206]

Rey さんの授業評価

学部 学科 応用生物科学部 食品安全健康学科
担当の先生名 上原先生
授業種別 専門科目
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書なし・不要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: 授業無し
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

食品機能についての講義です。
ちゃんと勉強してないと結構きついです
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
2

(2020/04/18) [3576199]

ととととと さんの授業評価

学部 学科 応用生物科学部 栄養科学科・食品栄養学専攻
担当の先生名 上原先生
授業種別 共通(一般教養)
出席 ほぼ毎回とる
教科書 教科書必要
授業の雰囲気 -
テスト 前期/中間: テストのみ
後期/期末: テストのみ
持ち込み: 教科書ノート持ち込み不可
テストの方式や難易度 -
コメント

授業の内容や学べたこと

テストは過去問やれば大丈夫です。
授業を
受けた時期
-
評価
充実
4
楽単
4

(2019/05/09) [3276280]

上原先生の「食品機能学」の授業

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